12月29日（金）晴れ
年内最後は、耐火セメントで薪窯のパーツを作る作業。
耐火セメント1袋25キロ、6袋を練って、夫に作ってもらった型に流し込みました。
耐火セメントは、これまでコンクリートブロックを積む時に使っていたセメントより
水と混ざりにくく、練り上がりまでかなり時間を要しました。
Web上の取説では「手練りの場合10分くらい練る」とありましたが、20分くらい練ったかなあ。
ある程度固まったら、型から外し、
焚き火をしてさらに固めていきます。
年内のブログの更新はこれで最後になります。
読んでくださった皆さま、ありがとうございました。
2024年は、薪窯完成、そして、パン屋オープンの年になります。
ブログも変わらず更新していきますので、読んでいただけるとうれしいです。
（昨日も書きましたが）皆さま、良い年をお迎えくださいませ〜。
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