2026-05

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薪窯通信2026年5月号 | むらのパン もりたに

通販のお客様にお届けしている「薪窯通信」。パンのこと、薪窯のこと、曽爾村での日々のことなどを綴っています。4月の大きな出来事は、奈良のケーブルテレビの取材を受けたことでした。奈良県・奥大和地域への移住者を紹介するドキュメンタリー番組「奥大和...
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お米作りを教えてもらう!その3

パン屋のチャレンジ2026お米作りを教えてもらう!その3今日は田植え!今日は、転んでもいいような格好で!最初は少し植えて足を抜いて動いて、少し植えて足を抜いて動いて……とやっていましたがそれだと時間がかかりすぎる!なんせ、田んぼの中は動きづ...
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宇陀松山薬草発酵博覧会

こんにちは。先週末は「宇陀松山薬草発酵博覧会」に出店させていただきました!@uda_matsuyamaブースにお立ち寄りくださった皆さま、誠にありがとうございました。また、早い時間にパンが完売してしまい、お渡しできなかった皆さまには申し訳ご...
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お米作りを教えてもらう!その2

パン屋のチャレンジ2026お米作りを教えてもらう!その2今日は、田んぼに生えたガマを抜きました。(写真2枚目の緑の草)たった1時間半だったのに、終わる頃にはヘトヘト……。何が大変かと言いますと、足が抜けません!!次の場所へ移動したくても、足...