2025-11

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薪窯通信2025年11月号 | むらのパン もりたに

通販のお客様にお届けしている「薪窯通信」。パンのこと、薪窯のこと、曽爾村での日々のことなどを綴っています。「国税局からの手紙」今年の6月、ポストを開けると「大阪国税局」からの封筒が。「えっ、確定申告で何か間違えた!?」とドキッとしながら開け...
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初めての罠

村の猟師さんが鹿の罠をかけるのに同行させてもらった。私は狩猟免許は持っているけど、狩猟者登録をしていないので罠をかけることはできない。今回は勉強のための同行。猟師さんにはうちの裏山に罠をかけてもらった。まず山を歩き、「獣道」を教えてもらう。...
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曽爾foodナイトマーケット

ここ数週間、店舗販売、曽爾foodナイトマーケット、ハラペコ里の市 など、曽爾村周辺でのイベントや出店が続いていました。お越しくださった皆さま、本当にありがとうございました。今週の店舗販売では、なんと 「これからキャンプに行きます!」 とい...
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ぶどうパンのこと

10月から、店頭販売とイベント出店にて「ぶどうパン(レーズンパン)」の販売をスタートしました。最初はお試し価格でしたが、現在は通常価格の 1,900円 にてご提供しています。手に取ってくださった皆さま、本当にありがとうございます。この ぶど...
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スナックしんごうき

村でたったひとつの信号のふもとに、ときどき現れる「スナックしんごうき」🚦呑処の少ない曽爾村で、「村のみんながゆったりお酒を楽しめる場所をつくりたい」そんな思いから、農家さんたちと一緒に始めた小さな夜の集まりです。今週土曜、11月15日(土)...
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今だから出せる写真

本日11月1日も、店舗営業日にたくさんの方がお越しくださいました。曽爾高原へ向かう途中、旅の寄り道としてお立ち寄りいただいた方も多く、本当にありがとうございました。曽爾村の小さな薪窯パン屋を目的地のひとつに選んでいただけること、心から嬉しく...