薪窯製作日記【作業1日目】

パンのこと

昨日から、
薪窯づくりを始めました。

薪窯づくり、と言っても
まずは基礎から。

久しぶりに
ユンボのゆん坊に乗ったので、
まだ思うように操作できません。。

何もないところに
薪窯のパン工房をつくる。

「ほんとにできるの?
しかも基礎からなんて。
やったことないやん!」

もう一人の自分がささやいてくる。。

でも、
やったことないことをやるから楽しいのだろうと、
楽観的に考えています。

ということで、
楽しみながら、
悩みながら、
少しずつ進めていきたいと思います。

動画たまったら、
YouTubeも更新しま〜す。

以上!

今日は洗濯日和ですね〜。

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