〜奈良県曽爾村の薪窯パン屋〜 
むらのパン もりたに
  • HOME
  • 店舗&アクセス
  • BLOG
  • ONLINE SHOP
  • お客様レシピ
  • お問い合わせ
ホーム
ブログ

薪窯製作日記【作業108日】燃焼室あと少し

ブログ
2024.02.16

燃焼室完成まであと一息。

以上!

おやすみなさい。

「ならナビ」(NHK)で紹介していただきました
薪窯製作日記【作業109日目】耐火セメント設置
ブログ薪窯のこと
むらのパン もりたに

カテゴリー

  • 「ドリアン パン学校」のこと
  • お取り扱い店舗
  • お客様レシピ
  • お店のお知らせ
  • パンのこと
  • パン工房DIYのこと
  • ブログ
  • 古民家リノベのこと
  • 曽爾村のこと
  • 東洋医学のこと
  • 猟のこと
  • 畑のこと
  • 発酵のこと
  • 薪窯のこと

関連記事

パンのこと

奈良・曽爾村の薪窯パン屋「むらのパン もりたに」より——「ハラペコ里の市」に出店してきました

こんばんは。奈良・曽爾村の薪窯パン屋「むらのパン もりたに」です🍞本日は、名張市で開催された「ハラペコ里の市」に出店させていただきました。パンを手に取ってくださった皆さま、主催のハラペコあおむしのスタッフの皆さま、そしてご一緒した出店者の皆...
2025.10.22
パンのことブログ
パンのこと

爆発カンパーニュ

薪窯でパンを焼き始めた頃は窯の温度が上がらなくてきれいな焼色がつかないことに悩んでいた。最近は、窯の温度が上がるようになって焼色が付くようになってうれしくてどんどん温度を上げてパンを焼いてしまっていた。写真は、少し前のカンパーニュ。一箇所だ...
2025.03.24
パンのことブログ
ブログ

note「次に薪窯を作る人へ伝えたいこと」

薪窯作りを始めてから、「将来薪窯を作りたい」という方が、見学やお手伝いに来てくれています。その都度、お伝えできることは伝えるのですが、後から「あれ、伝えておけばよかった!」と思うことや「あの人には言ったけど、あの人には言ってないな」というこ...
2024.03.26
ブログ
むらのパン もりたに
© 2022-2026 むらのパン もりたに.
    • HOME
    • 店舗&アクセス
    • BLOG
    • ONLINE SHOP
    • お客様レシピ
    • お問い合わせ
  • むらのパン もりたに