ABOUT

はじめまして

盛谷亜紀子と申します。

奈良県曽爾村で薪窯パン屋「むらのパン もりたに」開業に向けて準備を進めています。

こちらでは開業までの日々を綴っていきたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

自己紹介

• 岐阜県高山市出身
• 高校まで高山で暮らし、大学から京都へ。
• 大学卒業後、旅行会社、木工会社、ランドセルメーカーで勤務。
• 「ドリアン パンの学校」一期生。
• ワインと日本酒好き（特に昼飲み）