ブログ 薪窯製作日記【作業16日目】「溝掘り直し」
先日パン工房の基礎の溝を掘ったのですが、工房のサイズを見直し、溝を掘り直しました。というのも、溝を掘り終わって全体を見渡したときに「あれ、こんなに広さ必要かな」と疑問が湧き……。もちろん、図面はありますし、その図面の通りに作っているのですが...
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