薪窯・パン工房DIYのこと

時間がかかっている。いや、時間をかけてしまっている、の方が正しいかもしれません。パンを焼く「焼き床」のレンガ並べ。焼き床は奥に向かって2%高くするので、レンガの下に砂を敷いて調整するのですが、隣り合うレンガの段差が極力ないようにきれいに並べ...

パンを焼く「焼き床」にレンガを並べたり、アーチの木枠を作って置いてみたり。考えるより動いた一日。最近考える日が多かったので、作業が進んだ感があってうれしい。あ、木枠は夫に作ってもらいました。私は線を引いただけ……。午後は吹雪いて「さぶ〜⛄」...

焼き床に耐火レンガを並べました。が、全然進まなかった……。焼き床は奥に向かって2%高くなっており、砂で高さを調整するのですが、これがうまくいかず……。何回もやり直して、3時間かかってようやく一列終わりました。うまくやるポイントはわかったので...

アーチの土台部分が完成しました。この斜めの耐火レンガ（横から見ると三角）が、アーチを支えます。明日からはパンを焼く「焼き床」に入ります。以上！おやすみなさい☺

先日三角にカットした耐火レンガに耐火モルタルを塗って積んでいきました。ここがアーチの土台になります。普通のサイズのレンガ（並型）を半分にカットしているので、重さも半分。軽い分、耐火モルタルを塗るのも塗りやすかったです。作業中、耐火モルタルは...

アーチ土台と、後方の壁の耐火レンガ積み。耐火レンガに塗る耐火モルタルはうす〜く塗ります。1〜2ミリくらい。均一に塗るために、私には集中力が必要です。「今日の夕飯何にしようかな〜」とか考えながらやると、きれいに塗れません！家の漆喰を塗った時も...

たまーに、私はすごく無謀なことをやろうとしてるんじゃないかと考えることがある。楽しんでいる未来の自分をイメージしているけど、ふと、「ほんとにできるんか？」と弱気になってしまうことがある。この間、そんな弱気モードで帰宅したら、友人からポストカ...

先日、「断熱性で気になることがある」と書いていたのですが、それは、壁に積んだピンクの断熱レンガです。アーチが当たる部分の強度を上げたかったので、黄色い耐火レンガを混ぜて積んでいたのですが（断熱レンガは脆いので）、耐火レンガを混ぜれば、断熱レ...

こんな形の定規、あったなあ。アーチの土台用に耐火レンガを切りました。合計70個。今日は想定外の事態がいくつかあって、頭パンパンっす！これを楽しめるようになりたい！以上！おやすみなさい🏓

アーチの土台になる耐火レンガを積み始めました。今日は、雪、みぞれ、雨の一日。早く暖かくならないかなあ、と思うけど寒ければ寒いで、後から「あの時は寒かったな〜！」と思い出せるので、それはそれで良しと思うようにしています。いや、思い込ませるよう...