〜奈良県曽爾村の薪窯パン屋〜 
むらのパン もりたに
  • HOME
  • 店舗&アクセス
  • BLOG
  • ONLINE SHOP
  • お客様レシピ
  • お問い合わせ
ホーム
ブログ

YouTubeを更新しました

ブログ
2024.04.042024.05.02

YouTubeを更新しました。

コンクリートブロックを積んだあと、
内側にレンガを並べる工程と
薪を燃やす燃焼室のレンガを積む工程です。
(2月にやっていた作業です。。)

3分半ほどですのでよろしければご覧くださいませ〜。

結婚記念日
薪窯製作日記【作業138日目】正面レンガ仮置き
ブログ薪窯のこと
むらのパン もりたに

カテゴリー

  • 「ドリアン パン学校」のこと
  • お取り扱い店舗
  • お客様レシピ
  • お店のお知らせ
  • パンのこと
  • パン工房DIYのこと
  • ブログ
  • 古民家リノベのこと
  • 曽爾村のこと
  • 東洋医学のこと
  • 猟のこと
  • 畑のこと
  • 発酵のこと
  • 薪窯のこと

関連記事

ブログ

ドクダミの化粧水

乾燥肌が悩みの種でした。特に冬は肌が粉をふいたようになってしまい、人と会うのも億劫に……。その頃はニベアが必需品でした。寝る前にしっかり塗る。翌朝お化粧前にもしっかり塗る。ニベア様々。ニベアに助けられていました。そんな私が昨年から使っている...
2023.06.08
ブログ古民家リノベのこと
「ドリアン パン学校」のこと

3年後の自分

ドリアンパン学校 田村校長のコーチングを受けた。コーチングとはティーチング(教える)の真逆でその人自身が持っている力を引き出すための方法。昨年パン学校を開校された田村校長が「授業で教えるだけでは、生徒の個々の力を引き出しきれない」と感じコー...
2023.12.03
「ドリアン パン学校」のことブログ
ブログ

薪窯製作日記【作業16日目】「溝掘り直し」

先日パン工房の基礎の溝を掘ったのですが、工房のサイズを見直し、溝を掘り直しました。というのも、溝を掘り終わって全体を見渡したときに「あれ、こんなに広さ必要かな」と疑問が湧き……。もちろん、図面はありますし、その図面の通りに作っているのですが...
2023.07.15
ブログ薪窯のこと
むらのパン もりたに
© 2022-2026 むらのパン もりたに.
    • HOME
    • 店舗&アクセス
    • BLOG
    • ONLINE SHOP
    • お客様レシピ
    • お問い合わせ
  • むらのパン もりたに