パン屋を営むこと、私のこと

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妄想で2024年を振り返る

2024年になりましたね。(喪中のため、新年の挨拶は控えております。)昨年末に、ブログで2023年を振り返ったときに思いました。「2023年を振り返る」「2024年も妄想で先に振り返って、年末に答え合わせしたら面白いんじゃないか」と。202...
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2023年を振り返る

もうすぐ2023年も終わりますね〜。ということで、今年の出来事を振り返ってみました。1月茅葺き職人さんと曽爾高原のススキを刈るイベントに参加。参加者で作ったススキの小屋の中、暖かかったなあ。そして、NHKの取材を受けた……。「曽爾高原のスス...
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会社を辞めて思うこと

ながら聴きはこちらでどうぞ〜↓(3分2秒。ブログと同じ内容です。) .standfm-embed-iframe { height: 190px; } @media only screen and (max-device-width: 480...
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『捨てないパン屋』との出会い

2019年冬。その頃の私は、朝、出勤前にお化粧をし、腰掛けた椅子から立ち上がるのもやっとだった。「えいやっ」と気合いを入れないと立てなかった。仕事に疲れきっていた。責任ある仕事を任され、マネージャーという立場も与えられていたが、自分の心と体...