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薪窯製作日記【作業126日目】初クサビ

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2024.03.162024.03.26

はじめて　くさびを　うちこんだ！

さいだいMPが　1ポイント　あがった！

薪窯製作日記【作業125日目】レンガ並べ再チャレンジ
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「ばりフェス」にさせていただきました

土曜の店舗販売、日曜の「ばりフェス」にお越しくださった皆様誠にありがとうございました！パン作りは一人でやっておりまして時に心細さや、不安を感じることもあります。パンを焼く時は毎回むちゃくちゃ緊張します。深呼吸、深呼吸、と言い聞かせてパンを窯...
2026.03.24
お店のお知らせ（出店・営業・メディア情報）ブログ
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ものづくりへのリスペクト

パンの学校の授業第4回は「お金について」だった。その中で、「0からものづくりをする人」の大切さについての話があった。今、バーチャルなものは増えているがリアルなものは増えていないので価値を増している、という話。農家、漁師、家具職人、麦からパン...
2022.05.08
「ドリアン　パン学校」のことブログ
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曽爾村古民家リノベーションの歩み その6 〜トイレ編〜

こんにちは。奈良県の曽爾村で薪窯パン屋開業を目指す「なかしー」こと盛谷亜紀子と申します。今日もブログをご覧くださり、ありがとうございます！曽爾村古民家リノベーションの歩み 6回目はトイレです。元々、トイレはかなり細長い構造になっていました。...
2022.08.14
ブログ古民家リノベのこと

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