ブログ 薪窯製作日記【作業151日目】窯の暗さ
窯の正面のレンガ。今まで仮置きしていたものを、耐火モルタルを塗って固定させました。光が入らなくなって窯の中は真っ暗。窯本来の暗さです。（実際に使う時は、ライトで照らします💡）窯感、出てきました〜。以上！今日もお疲れ様でした☺
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ブログ 薪窯製作日記【作業150日目】針葉樹に愛を♥
明日、薪窯の正面のレンガを固定させる予定です。そうすると、窯の中に光が入らなくなります。（正面に扉はありますが入口が狭いので）つまり、窯の中を自然な明るい状態で奥まで見られるのは今日が最後。と思ったら、急に寂しさに襲われて、写真を撮りまくっ...
ブログ 薪窯製作日記【作業148日目】煙道作り
薪窯作りは煙道作りの工程へ。思いの外複雑で、もやもやした霧の中を歩いていた感じでしたが、ようやく道の先に光が見えてきました。ほっ。こちらの写真は仮置き。煙道の位置はこれでほぼ確定。以上！おやすみなさい☺
ブログ YouTubeを更新しました
YouTubeを更新しました。薪窯作り～燃焼室後半編薪窯作り～アーチ土台編の2本をアップしています。よろしければご覧くださいませ～。以前、ユンボで五右衛門風呂の煙突を壊してしまった動画をYouTubeにアップしたのですが、アメリカに住む（お...
ブログ 1,522/1,760
レンガの残りが少なくなってきたので、家の軒下に置いていたレンガをすべて薪窯の近くに移動させました。これで家の前のレンガが0に。たまに、村の方に「なかなかレンガが減らんね〜」と言われて、「あは〜」と答えていたのですが、これからは「終わりそうで...
ブログ 曽爾村はものづくり村
曽爾村の若手農家さんたちが企画する「そにふうどまあ〜けっと」へ。@_soni_food_お米、野菜、スイーツ、苗など……曽爾の恵みがたくさん並んでいました。高い志を持った作り手さんが何人もいる曽爾村は、豊かな村だなあと思います。しかも、明る...
ブログ 薪窯製作日記【作業145日目】考える日
薪窯作りの作業は、ひたすら体力仕事をする日もあればひたすら考える日もあります。今日は考える日。煙道の最後をどう終わらせるか。鉄部品とレンガをどう組み合わせるか。あーでもない、こーでもないと一人悶々と考えて頭が沸騰しそうになりました笑。そんな...
「ドリアン パン学校」のこと よっしーが曽爾村へ！
ドリアンパン学校同期のよっしーが薪窯の見学に来てくれました。はるばる鎌倉から！@pain_cailloux同じく同期の二人も来てくれて、窯前集合！@boss___pain@sojipan_美術の先生からパン屋に転身するよっしー。6月オープン...
ブログ 薪窯製作日記【作業144日目】煙道試し置き
最近、白米のおいしさを以前より感じるようになりました。日中、体を動かしているからか。食事の時はテレビを消すようにしたからか。「ご飯ってこんなにおいしかったかなあ」と思いながら、毎度食べてます。パンを焼く窯を作っていますが白米大好き人間です🍚...
ブログ 春が待ち遠しかった
44年生きてきて、今年ほど春が待ち遠しかったことはなかったと思います。薪窯が外にあってまだ屋根や壁がないので、真冬の窯作りはかなり厳しかった〜😂（真冬にやらなくてもいいように予定しておけばいいだけの話ですが！）寒さ厳しい曽爾村の中でも「あそ...