薪窯のこと

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薪窯製作日記【作業50日目】並べ終わり

1段目、ようやく並べ終わりましたー! 明日はブロックにモルタルを流していきます。 薪窯製作日記はこちらで全てご覧いただけます。
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薪窯製作日記【作業49日目】正面並べ

薪窯正面のブロック並べ。鉄筋が微妙に引っかかるところがあり、ブロックをグラインダーで削りながら。 4つだけだけど、時間をかけて丁寧にやりたかった辺です。
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薪窯製作日記【作業48日目】気を取り直して

前回、基礎とのレベル調整がうまくいかず、1日で1個しかブロックを並べることができなかったので今日は気を取り直して。 ブロック積みをしている職人YouTuberさんがやっているようにモルタルを硬めにしてチャレンジ。 すると、ブロックが下がりす...
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薪窯製作日記【作業47日目】早くも…

コンクリートブロック並べ2日目にして早くも想定外の事態が……。 元々の基礎を作ったときに水平になっていなかったところがありそこにブロックを置くと最初の基準のブロックより高くなってしまうことが判明。 対処方法としては2つ。床を削るかブロックを...
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薪窯製作日記【作業46日目】CB並べ

薪窯作りの最初の工程、コンクリートブロック積み。 ここの精度が窯全体に影響すると思っているので慎重に丁寧にやろうと思っている工程。 1段目は、モルタルをブロックの形に鏝(こて)で敷いて、その上にブロックを置いていく。 YouTubeで予習し...
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薪窯製作日記【作業45日目】CB仮置き2

ブロックを切断したり、鉄筋を結ぶなどの作業。 グラインダーの使い方も、結束線を締める際の道具「ハッカー」の使い方もYouTubeを見て予習しています。特にハッカーは、なかなかうまく使いこなせませんが……。 YouTubeに、知恵を残してくだ...
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薪窯製作日記【作業44日目】CB仮置き

先日基礎部分に流したコンクリートが固まったので薪窯の外枠になるコンクリートブロックを置いてみました。 「ああ、こんな大きさの窯ができるんやあ」と、これまで図面でしか見てこなかったものが立体的に自分の前に現れて不思議な感じがしました。 同時に...
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薪窯パン屋さんを訪ねる旅 宮崎編

宮崎空港に着いて、外の空気を吸った瞬間「あ、気持ちいい!宮崎好き!」って思って、その感覚がずっと続いた旅でした。 パン学校同期で7月にオープンしたヒノデパンさん。@hinode_pain 薪窯をほぼお一人で作られ、工房もセルフビルドされたひ...
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薪窯製作日記【作業43日目】「コンクリート流し」

薪窯作り前半戦のやま。いや、前半戦というか、序章。窯を置く部分のコンクリート流し。 夫と二人で10時間かかりましたが、無事に終わりましたー! コンクリートミキサー「まぜ太郎」に1日中働いてもらいました。ありがとう、まぜ太郎。 こういうやりき...
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薪窯製作日記【作業42日目】「鉄筋」

コンクリートを流す前に薪窯の位置に鉄筋を入れました。 本当は今日からコンクリートを流したかったのですが思いの他、時間がかかってしまい……。 でも大事な工程なので慎重にやりました。 事前準備はこれでバッチリ!(多分) 明日はコンクリートを流し...