「ドリアン パン学校」のこと 日本人の食養生の基本は……
スペインから帰って、旅の疲れか、体調を崩してしまいました……、と言っても数日で回復。パン学校の東洋医学の講座で「日本人の食養生の基本は白米」と教わっていたので、それを思い出し、白米多めの食事とたっぷりの睡眠でバッチリ元気になりました！学べば...
2023-04
「ドリアン パン学校」のこと 
パンのこと スペインに行ってきました。
スペインに行ってきました。数日間だけ。気軽に「オラ！」と声を掛け合うところ、ワインが水のように扱われているところ、昼間から外で楽しそうに飲んでいるところ。一部分しか見ていませんが、「いい国だな〜」と思いました。今回の旅で一番心に残っているの...
「ドリアン パン学校」のこと ドリアンパン学校 卒業式と思いきや…！
昨日はリモートで「ドリアンパン学校」の卒業式。そこで、田村校長から出た言葉は…！「全員留年です！卒業の該当者なし！！」ということで、卒業式ではなく、2年目の始業式になりました。「卒業」としてしまうと、どうしてもそこで気が抜けてしまう。それま...