ブログ 薪窯製作日記【作業83日目】7段目終了
12月8日(金)晴れ昨日とは打って変わって、風もなく穏やかな日。7段目を積み終わり、モルタルも流し終えた。今年6月から始めたパン工房作り。「楽しい」と思えるようになったのは、正直、最近のこと。ユンボで地面を掘っていたときは、パンを焼く自分が...
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「ドリアン パン学校」のこと
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