ブログ 薪窯製作日記【作業156日目】熱か空気か
扉横の耐火レンガをモルタルで固定させました。今回の窯作り、2種類のモルタルを使っています。それがエアセットとヒートセット。その名のとおり、エアセットは空気で固まり、ヒートセットは熱を加えることによって固まります。アーチなど、高熱がかかるとこ...
moritani
ブログ 
ブログ 5月の独り言／0を1にすること
薪窯の見学に来られた方が「すごいですねー」と言ってくださることがあるのですが、その度に「全然すごくないです！すごいのは最初に窯を作った師匠です！」と思ってしまい、実際そのように言ったこともあります。私は窯の作り方を、師匠であるブーランジェリ...
ブログ YouTubeを更新しました
YouTubeを更新しました。薪窯作り～奥のレンガ積み直し編です。一度、奥のレンガを積んだ後にアーチ状に積み直したときのことを動画にしました。やり直しているんですが、「やり直し」というと、なんだかテンションが下がるので「トライ＆エラー」とい...
ブログ 薪窯製作日記【作業152日目】やり直し！
「昨日と写真一緒やん！」そう思われた方、鋭い！いつも見てくださってありがとうございます🙇はい、ほぼ一緒です。。デモ、スコシダケ、タカクナッテルヨ。昨日積んだレンガ、水平器で確認したら前後の水平が取れていなかったのでやり直しました汗。横の水平...
ブログ 薪窯製作日記【作業151日目】窯の暗さ
窯の正面のレンガ。今まで仮置きしていたものを、耐火モルタルを塗って固定させました。光が入らなくなって窯の中は真っ暗。窯本来の暗さです。（実際に使う時は、ライトで照らします💡）窯感、出てきました〜。以上！今日もお疲れ様でした☺
ブログ 薪窯製作日記【作業150日目】針葉樹に愛を♥
明日、薪窯の正面のレンガを固定させる予定です。そうすると、窯の中に光が入らなくなります。（正面に扉はありますが入口が狭いので）つまり、窯の中を自然な明るい状態で奥まで見られるのは今日が最後。と思ったら、急に寂しさに襲われて、写真を撮りまくっ...
ブログ 薪窯製作日記【作業148日目】煙道作り
薪窯作りは煙道作りの工程へ。思いの外複雑で、もやもやした霧の中を歩いていた感じでしたが、ようやく道の先に光が見えてきました。ほっ。こちらの写真は仮置き。煙道の位置はこれでほぼ確定。以上！おやすみなさい☺
ブログ YouTubeを更新しました
YouTubeを更新しました。薪窯作り～燃焼室後半編薪窯作り～アーチ土台編の2本をアップしています。よろしければご覧くださいませ～。以前、ユンボで五右衛門風呂の煙突を壊してしまった動画をYouTubeにアップしたのですが、アメリカに住む（お...
ブログ 1,522/1,760
レンガの残りが少なくなってきたので、家の軒下に置いていたレンガをすべて薪窯の近くに移動させました。これで家の前のレンガが0に。たまに、村の方に「なかなかレンガが減らんね〜」と言われて、「あは〜」と答えていたのですが、これからは「終わりそうで...
ブログ 曽爾村はものづくり村
曽爾村の若手農家さんたちが企画する「そにふうどまあ〜けっと」へ。@_soni_food_お米、野菜、スイーツ、苗など……曽爾の恵みがたくさん並んでいました。高い志を持った作り手さんが何人もいる曽爾村は、豊かな村だなあと思います。しかも、明る...