「ドリアン　パン学校」のこと

パン学校の授業第2回は「弟子の構え」について。その中で、山形県出羽三山 羽黒山の山伏のあるルールについて教えていただいた。山伏の修行中は無言を貫く。ただ、一言だけ許される言葉があってそれは「うけたもう」である。何があっても「うけたもう」。つ...

パンの学校の授業第4回は「お金について」だった。その中で、「0からものづくりをする人」の大切さについての話があった。今、バーチャルなものは増えているがリアルなものは増えていないので価値を増している、という話。農家、漁師、家具職人、麦からパン...

先月、パンの学校で「文章の書き方」という授業があった。授業のあとはワークが出るのだが、そのときのワークの一つに「文章上達のために、好きな作家さんの文章を模写する」というものがあった。わたしがすぐに思い浮かんだのが吉本ばななさん。特に彼女のエ...

4月から始まった「ドリアン パンの学校」。今日は初めてのグループセッションだった。グループセッションとは、生徒10人と田村校長、運営スタッフの皆さんがオンラインで一同に会し、それまでの講義に対する質問をしたり、目標に対する進捗状況などを伝え...