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〜奈良県曽爾村の薪窯パン屋〜 
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捨てないパン屋

ブログ

「中間管理職だった私が、ある本との出会いから曽爾村でパン屋を開くことになった話。」

ご縁をいただき、「奥大和ライフジャーナル」という奈良・奥大和のローカルメディアに寄稿させていただきました。内容はタイトルのままです(笑)!師匠である田村さんの著書『捨てないパン屋』との出会いは、本当に私の人生の転機でした。宇陀市の図書館で本...
2026.02.26
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